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Dunkin' Donuts

Descripción

La franquicia Dunkin’ Coffee fue fundada por William Rosenberg en Quincy, Massachusetts, en el año 1950. Rosenberg fundó en primer lugar una empresa de envío de comida llamada Industrial Luncheon Services para los trabajadores del área de Boston. Posteriormente abrió una tienda de donuts llamada The Open Kettle. Dos años después, cambió su nombre a Dunkin’ Donuts. La cadena sirve a día de hoy a más de 3 millones de clientes al día en los 45 países en los que opera alrededor del mundo. La carta cuenta con 52 variedades diferentes de donuts, una selección de sándwiches y todo tipo de bollería así como diversos tipos de café.

Sistema de franquicia

Dunkin’ Coffee pone a tu disposición una marca muy fuerte en el mundo de las franquicias. Son líderes en el mercado de venta de cafés, cafés helados, bagels, donuts y muffins. De acuerdo con el índice Brand Keys Customer Loyalty, la compañía tiene el más alto índice de lealtad entre su clientela comparada con sus competidores de la industria, una situación que se ha repetido en los últimos 8 años. Gracias a su fuerte inversión en campañas de publicidad y marketing, la presencia de la marca entre sus clientes se sitúa en cifras cercanas al 94%.

Sus franquiciados reciben apoyo desde el mismo comienzo de su actividad gracias a un grupo de expertos que incluyen un jefe de franquicia, un responsable inmobiliario, un manager de operaciones y un director de marketing. Los franquiciados pueden asimismo ofrecer sus ideas y comentarios a la compañía a través de asesores personales, quienes abordarán cualquier problema que el franquiciado considere oportuno discutir. Los franquiciados deben asistir a un curso de formación de 6 semanas en el que se cubren aspectos como la imagen de marca, la gestión de los sistemas electrónicos y manufactura del restaurante así como la producción de productos. La web LSMnow.com está disponible para que los franquiciados descarguen material publicitario personalizado de manera totalmente gratuita, pudiéndolos usar en sus tiendas o allá donde consideren oportuno.

La franquicia en números

  • Total de franquicias: +12.000
  • Total de franquicias en Europa: +220
  • Comienzo de la actividad en Estados Unidos: 1950
  • Primera franquicia en Estados Unidos: 1955
Información financiera

  • Inversión inicial: 209.000 – 1.549.000€
  • Capital necesario: 114.000€
  • Derecho de entrada: 36.600 – 82.300€

Responsabilidad Social Corporativa

La fundación The Joy in Childhood

Fundada en 2006, la fundación The Joy in Childhood ha donado más de 11 millones de dólares a cientos de organizaciones sociales tanto a nivel local como nacional, dentro de Estados Unidos. La fundación recauda fondos con el objetivo de ayudar a niños enfermos, para bancos de alimentos y para su donación a organizaciones sin ánimo de lucro que ayuden a erradicar la desnutrición infantil. Estos fondos son recaudados a través del apoyo de sus franquiciados, empleados, socios y clientes.

Nutrición

Todas las tiendas Dunkin’ Coffee, así como sus socios alrededor del mundo, ofrecen información nutricional en sus menús. Los detalles sobre los ingredientes incluidos en cada producto se encuentran disponibles en la página web oficial de la compañía.

En 2012, Dunkin’ Coffee se propuso reducir el sodio de sus productos en un 10% en todos sus menús para finales de 2015. Asimismo, la empresa se propuso reducir la cantidad de azúcar en sus bebidas otro 10% para finales de 2017. Los llamados menús DDSMART ofrecen la posibilidad de ingerir un 25% menos de calorías, azúcar, sal y grasas saturadas que los menús tradicionales de la marca. Los restaurantes Dunkin’ Coffee a nivel internacional ofrecen también menús saludables basadas en las recomendaciones en materia de nutrición de cada gobierno.

Medio Ambiente

Dunkin’ Coffee mejora de manera constante su proceso de empaquetado, incluyendo envases de café, bolsas, cajas de donuts y servilletas con el objetivo de asegurar costes manteniendo un proceso de producción sostenible. Las servilletas de los restaurantes en Estados Unidos están hechas con material 100% reciclable, biodegradable y apto para su uso como fertilizante. Desde 2014, todas las bolsas cumplen también con estos requisitos. En estos momentos, la compañía se encuentra probando la introducción de envases para café y tapas reciclables.

El llamado DD Green Achievement permite a los franquiciados optar por la instalación de un restaurante más sostenible. La instalación de luces LED, un sistema de aire interior eficiente o la instalación de equipos de bajo consumo eléctrico son algunas de las medidas que se pueden implementar de inicio. Dunkin’ Coffee abrió su primer restaurante sostenible en Long Beach, California, en el año 2014.

País
EEUU
Unidades totales
12.000
Año Establecido
1950
Año de franquicia
1955
Total Países
45
Página web

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